Bayramda diyete sadık kalmanın ne kadar zor olduğunun farkındayım. Her ne kadar evde tamamen benim istediklerim pişiyor da olsa, bayramda ziyarete gelecek olan misafirler düşünülerek çeşitli yemekler yapılıyor. Ben dün ve bugün sizlere neler yediğimi göstermek istedim. Yaptığım kaçamakları da ayrıca yazacağım tabi.
Annem çok yağsız bir dana eti almış. Hiç yağ koymadan kekikle dana etini kavurmuş. Gayet de lezzetli olmuş. Ben de biraz salatalık ve domatesle kendisini mideye indirdim. Üzerine yağsız sütlü lattemi içtim, bir saat sonra da yine yanımda götürdüğüm ayvaları yedim.
Tam olarak şu an ise böyle bir menüm var:
Bayram boyunca kaçırdıklarıma gelince, aslında pek de kaçırmadım. Sadece annemin yaptığı poğaçalardan bir tanesini yedim (küçük bir poğaçaydı). Bir de dün gece ağzıma üç-dört parça soğuk kavurma attım; yanında da bir kaşık annemin enfes tereyağlı şehriyeli pilavından yedim. Şimdilik kaçırdığım başka bir şey yok, umarım bayramı kazasız belasız atlatırız.
Haydi sağlıcakla!


Hiç yorum yok:
Yorum Gönder